MENIU BOTEZ
MENIURI PERSONALIZATE PENTRU BOTEZUL MICUȚULUI TĂU, PLINE DE SAVOARE.
MENIURILE NOASTRE DE BOTEZ SUNT CONCEPUTE PENTRU A IMPRESIONA, CU PREPARATE DELICATE ȘI INGREDIENTE DE CALITATE, CARE VOR TRANSFORMA ZIUA ÎN AMINTIRI DE NEPREȚUIT
OFERTA BOTEZ ALL INCLUSIVE
Meniurile noastre all-inclusive pentru botez sunt doar un punct de plecare; cu bucătăria proprie, putem ajusta orice preparat pentru a satisface toate dorințele tale.
GUSTARE RECE:
Crepe cu ton si rucolla, cornet cu mix de mezeluri,
terina de branzeturi cu sunca Praga, icre de crap pe
pat de lamaie, parfe de pui cu legume in
crusta de alune, barcuta de castravete cu
crema de branza, brochette cu rosii cherry
si masline, tarta cu salata de vinete.
PESTE
File de peste oceanic in stil parizian cu
sos meuniere, servit cu orez salbatic cu
legume.
FEL PRINCIPAL:
Ceafa de porc la sous vide cu sos brun,
cartofi la cuptor si salata de varza.
BAUTURI ALCOOLICE:
Whisky Jameson, Vodka Finlandia,
Aperol, Gin Beefeater, bere, bere fara
alcool, vin alb, rose si rosu la alegere
din cramele: Oprisor (Maiastru), Ceptura
(Astrum), Sarica Niculitel (Aniversarium).
Long Drinks: Whisky Cola, Aperol Spritz,
Apple Vodka, Gin tonic.
BĂUTURI NON-ALCOOLICE:
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, suc
natural de portocale si mere verzi, apa
plata, apa minerala, cafea, cafea decoff.
DESERT:
Tort festiv: La alegere model si compozitie.
Spumant servit la tort.
Mixuri: Alune si covrigei pe fiecare masa.
GUSTARE RECE:
Terina cu crema de branza si ardei copt,
tarta cu mousse de pastrav afumat, salam
italian, entrement de pui cu krantz de
fistic, parfe de curcan cu papaya in
crusta de ierburi, millefeuille cu somon
fume si capere, salata Waldorf, capresse
cu sos pesto, castravete cu pasta de
masline.
PESTE:
File de dorada si sos de limes cu
legume thay la wok.
FEL PRINCIPAL:
Obrajor de porc gatit lent si involtini de
pui cu ardei cu sos demi-glace, cartof
gratinat si salata de varza alba si rosie.
BAUTURI ALCOOLICE:
Whisky Jameson, Vodka Finlandia,
Aperol, Gin Beefeater, bere, bere fara
alcool, vin alb, rose si rosu la alegere din
cramele: Oprisor (Maiastru), Ceptura
(Astrum), Sarica Niculitel (Aniversarium).
Long Drinks: Whisky Cola, Aperol Spritz,
Apple Vodka, Gin tonic.
BAUTURI NON-ALCOOLICE:
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, suc
natural de portocale si mere verzi, apa
plata, apa minerala, cafea, cafea decoff.
DESERT:
Tort festiv: La alegere model si compozitie.
Spumant servit la tort.
Mixuri: Alune si covrigei pe fiecare masa.
GUSTARE RECE:
Terina de curcan in prosciutto cu legume, parfe de somon in
jeleu de sfecla, tartar de rosii cu avocado
si creveti, terina de branzeturi frantuzesti
cu struguri si pudra de masline, salata de
rucolla cu salsiccia si scalii de parmezan,
magret de rata cu legume marinate,
brochette de rosii cherry si minimozzarella.
PESTE:
File de butterfish cu sos de portocale
servit cu risotto cu spanac.
FEL PRINCIPAL:
Visqueux de porc slow cooked, rulada de curcan si sos
spaniol cu ciuperci de padure, piure
de cartofi cu trufe si salata de sfecla
rosie cu hrean.
BAUTURI ALCOOLICE:
Whisky Jameson, Vodka Finlandia,
Aperol, Gin Beefeater, bere, bere fara
alcool, vin alb, rose si rosu la alegere
din cramele: Oprisor (Maiastru), Ceptura
(Astrum), Sarica Niculitel (Aniversarium).
Long Drinks: Whisky Cola, Aperol Spritz,
Apple Vodka, Gin tonic.
BAUTURI NON-ALCOOLICE:
Whisky Jack Daniel’s, Vodka Absolut, Aperol,
Gin Beefeater, Crema whisky Carolans, Rom
Havana, bere cu si fara alcool, vin alb, rose
si rosu la alegere din cramele: Oprisor
(Maiastru), Ceptura (Astrum), Sarica
Niculitel (Aniversarium).
Long Drinks: Whisky Cola, Aperol Spritz,
Apple Vodka, Gin tonic, Cuba Libre.
DESERT:
Tort festiv: La alegere model si compozitie.
Spumant servit la tort.
Mixuri: Alune si covrigei pe fiecare masa.
GUSTARE RECE:
Tartar de black cod cu spuma
de avocado si icre de manciuria, terina de foie gras cu dulceata de chilli, charlotta din piept de rata afumat cu smochine si salata de cress, casata de branzeturi fine cu nuci pecan si pudra de fistic, panier de parmezan cu melon noissette si bresaola, carpaccio cu fructe de mare si ghimbir murat.
PESTE
File de somon cu sos lemon butter servit
alaturi de piure cu fenicul si sparanghel.
SARMALE TRADITIONALE:
Sarmalute mixte in foi de varza si foi de
vita cu mamaliguta, ardei iute, smantana si
fulgi de bacon.
FEL PRINCIPAL:
Pulpa de rata confiata la cuptor, muschiulet
de porc in unt si reductie de vin cu perle de
tapioca, orez salbatic cu muguri de pin si
salata de rucolla cu parmezan.
BAUTURI ALCOOLICE:
Whisky Jack Daniel’s, Vodka Absolut,
Aperol, Gin Beefeater, Crema whisky
Carolans, Rom Havana, bere cu si fara
alcool, vin alb, rose si rosu la alegere din
cramele: Oprisor (Maiastru), Ceptura
(Astrum), Sarica Niculitel (Aniversarium).
Long Drinks: Whisky Cola, Aperol Spritz,
Apple Vodka, Gin tonic, Cuba Libre.
BAUTURI NON-ALCOOLICE:
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite,
suc natural de portocale si mere, apa plata
si apa minerala, cafea, cafea decaf.
DESERT:
Tortul mirilor: La alegere model, compozitie.
Mixuri: Covrigei, alune la fiecare masa.
Tortul mirelui: Mix de shoturi.
GUSTARE RECE:
Crepe cu ton si rucolla, cornet cu mix de mezeluri,
terina de branzeturi cu sunca Praga, icre de crap pe
pat de lamaie, parfe de pui cu legume in
crusta de alune, barcuta de castravete cu
crema de branza, brochette cu rosii cherry
si masline, tarta cu salata de vinete.
PESTE
File de peste oceanic in stil parizian cu
sos meuniere, servit cu orez salbatic cu
legume.
FEL PRINCIPAL:
Ceafa de porc la sous vide cu sos brun,
cartofi la cuptor si salata de varza.
BAUTURI ALCOOLICE:
Whisky Jameson, Vodka Finlandia,
Aperol, Gin Beefeater, bere, bere fara
alcool, vin alb, rose si rosu la alegere
din cramele: Oprisor (Maiastru), Ceptura
(Astrum), Sarica Niculitel (Aniversarium).
Long Drinks: Whisky Cola, Aperol Spritz,
Apple Vodka, Gin tonic.
BĂUTURI NON-ALCOOLICE:
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, suc
natural de portocale si mere verzi, apa
plata, apa minerala, cafea, cafea decoff.
DESERT:
Tort festiv: La alegere model si compozitie.
Spumant servit la tort.
Mixuri: Alune si covrigei pe fiecare masa.
GUSTARE RECE:
Crepe cu ton si rucolla, cornet cu mix de mezeluri,
terina de branzeturi cu sunca Praga, icre de crap pe
pat de lamaie, parfe de pui cu legume in
crusta de alune, barcuta de castravete cu
crema de branza, brochette cu rosii cherry
si masline, tarta cu salata de vinete.
PESTE
File de peste oceanic in stil parizian cu
sos meuniere, servit cu orez salbatic cu
legume.
FEL PRINCIPAL:
Ceafa de porc la sous vide cu sos brun,
cartofi la cuptor si salata de varza.
BAUTURI ALCOOLICE:
Whisky Jameson, Vodka Finlandia,
Aperol, Gin Beefeater, bere, bere fara
alcool, vin alb, rose si rosu la alegere
din cramele: Oprisor (Maiastru), Ceptura
(Astrum), Sarica Niculitel (Aniversarium).
Long Drinks: Whisky Cola, Aperol Spritz,
Apple Vodka, Gin tonic.
BĂUTURI NON-ALCOOLICE:
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, suc
natural de portocale si mere verzi, apa
plata, apa minerala, cafea, cafea decoff.
DESERT:
Tort festiv: La alegere model si compozitie.
Spumant servit la tort.
Mixuri: Alune si covrigei pe fiecare masa.
GUSTARE RECE:
Terina cu crema de branza si ardei copt,
tarta cu mousse de pastrav afumat, salam
italian, entrement de pui cu krantz de
fistic, parfe de curcan cu papaya in
crusta de ierburi, millefeuille cu somon
fume si capere, salata Waldorf, capresse
cu sos pesto, castravete cu pasta de
masline.
PESTE:
File de dorada si sos de limes cu
legume thay la wok.
FEL PRINCIPAL:
Obrajor de porc gatit lent si involtini de
pui cu ardei cu sos demi-glace, cartof
gratinat si salata de varza alba si rosie.
BAUTURI ALCOOLICE:
Whisky Jameson, Vodka Finlandia,
Aperol, Gin Beefeater, bere, bere fara
alcool, vin alb, rose si rosu la alegere din
cramele: Oprisor (Maiastru), Ceptura
(Astrum), Sarica Niculitel (Aniversarium).
Long Drinks: Whisky Cola, Aperol Spritz,
Apple Vodka, Gin tonic.
BAUTURI NON-ALCOOLICE:
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, suc
natural de portocale si mere verzi, apa
plata, apa minerala, cafea, cafea decoff.
DESERT:
Tort festiv: La alegere model si compozitie.
Spumant servit la tort.
Mixuri: Alune si covrigei pe fiecare masa.
GUSTARE RECE:
Terina cu crema de branza si ardei copt,
tarta cu mousse de pastrav afumat, salam
italian, entrement de pui cu krantz de
fistic, parfe de curcan cu papaya in
crusta de ierburi, millefeuille cu somon
fume si capere, salata Waldorf, capresse
cu sos pesto, castravete cu pasta de
masline.
PESTE:
File de dorada si sos de limes cu
legume thay la wok.
FEL PRINCIPAL:
Obrajor de porc gatit lent si involtini de
pui cu ardei cu sos demi-glace, cartof
gratinat si salata de varza alba si rosie.
BAUTURI ALCOOLICE:
Whisky Jameson, Vodka Finlandia,
Aperol, Gin Beefeater, bere, bere fara
alcool, vin alb, rose si rosu la alegere din
cramele: Oprisor (Maiastru), Ceptura
(Astrum), Sarica Niculitel (Aniversarium).
Long Drinks: Whisky Cola, Aperol Spritz,
Apple Vodka, Gin tonic.
BAUTURI NON-ALCOOLICE:
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, suc
natural de portocale si mere verzi, apa
plata, apa minerala, cafea, cafea decoff.
DESERT:
Tort festiv: La alegere model si compozitie.
Spumant servit la tort.
Mixuri: Alune si covrigei pe fiecare masa.
GUSTARE RECE:
Terina de curcan in prosciutto cu legume, parfe de somon in
jeleu de sfecla, tartar de rosii cu avocado
si creveti, terina de branzeturi frantuzesti
cu struguri si pudra de masline, salata de
rucolla cu salsiccia si scalii de parmezan,
magret de rata cu legume marinate,
brochette de rosii cherry si minimozzarella.
PESTE:
File de butterfish cu sos de portocale
servit cu risotto cu spanac.
FEL PRINCIPAL:
Visqueux de porc slow cooked, rulada de curcan si sos
spaniol cu ciuperci de padure, piure
de cartofi cu trufe si salata de sfecla
rosie cu hrean.
BAUTURI ALCOOLICE:
Whisky Jameson, Vodka Finlandia,
Aperol, Gin Beefeater, bere, bere fara
alcool, vin alb, rose si rosu la alegere
din cramele: Oprisor (Maiastru), Ceptura
(Astrum), Sarica Niculitel (Aniversarium).
Long Drinks: Whisky Cola, Aperol Spritz,
Apple Vodka, Gin tonic.
BAUTURI NON-ALCOOLICE:
Whisky Jack Daniel’s, Vodka Absolut, Aperol,
Gin Beefeater, Crema whisky Carolans, Rom
Havana, bere cu si fara alcool, vin alb, rose
si rosu la alegere din cramele: Oprisor
(Maiastru), Ceptura (Astrum), Sarica
Niculitel (Aniversarium).
Long Drinks: Whisky Cola, Aperol Spritz,
Apple Vodka, Gin tonic, Cuba Libre.
DESERT:
Tort festiv: La alegere model si compozitie.
Spumant servit la tort.
Mixuri: Alune si covrigei pe fiecare masa.
GUSTARE RECE:
Terina de curcan in prosciutto cu legume, parfe de somon in
jeleu de sfecla, tartar de rosii cu avocado
si creveti, terina de branzeturi frantuzesti
cu struguri si pudra de masline, salata de
rucolla cu salsiccia si scalii de parmezan,
magret de rata cu legume marinate,
brochette de rosii cherry si minimozzarella.
PESTE:
File de butterfish cu sos de portocale
servit cu risotto cu spanac.
FEL PRINCIPAL:
Visqueux de porc slow cooked, rulada de curcan si sos
spaniol cu ciuperci de padure, piure
de cartofi cu trufe si salata de sfecla
rosie cu hrean.
BAUTURI ALCOOLICE:
Whisky Jameson, Vodka Finlandia,
Aperol, Gin Beefeater, bere, bere fara
alcool, vin alb, rose si rosu la alegere
din cramele: Oprisor (Maiastru), Ceptura
(Astrum), Sarica Niculitel (Aniversarium).
Long Drinks: Whisky Cola, Aperol Spritz,
Apple Vodka, Gin tonic.
BAUTURI NON-ALCOOLICE:
Whisky Jack Daniel’s, Vodka Absolut, Aperol,
Gin Beefeater, Crema whisky Carolans, Rom
Havana, bere cu si fara alcool, vin alb, rose
si rosu la alegere din cramele: Oprisor
(Maiastru), Ceptura (Astrum), Sarica
Niculitel (Aniversarium).
Long Drinks: Whisky Cola, Aperol Spritz,
Apple Vodka, Gin tonic, Cuba Libre.
DESERT:
Tort festiv: La alegere model si compozitie.
Spumant servit la tort.
Mixuri: Alune si covrigei pe fiecare masa.
GUSTARE RECE:
Tartar de black cod cu spuma
de avocado si icre de manciuria, terina de foie gras cu dulceata de chilli, charlotta din piept de rata afumat cu smochine si salata de cress, casata de branzeturi fine cu nuci pecan si pudra de fistic, panier de parmezan cu melon noissette si bresaola, carpaccio cu fructe de mare si ghimbir murat.
PESTE
File de somon cu sos lemon butter servit
alaturi de piure cu fenicul si sparanghel.
SARMALE TRADITIONALE:
Sarmalute mixte in foi de varza si foi de
vita cu mamaliguta, ardei iute, smantana si
fulgi de bacon.
FEL PRINCIPAL:
Pulpa de rata confiata la cuptor, muschiulet
de porc in unt si reductie de vin cu perle de
tapioca, orez salbatic cu muguri de pin si
salata de rucolla cu parmezan.
BAUTURI ALCOOLICE:
Whisky Jack Daniel’s, Vodka Absolut,
Aperol, Gin Beefeater, Crema whisky
Carolans, Rom Havana, bere cu si fara
alcool, vin alb, rose si rosu la alegere din
cramele: Oprisor (Maiastru), Ceptura
(Astrum), Sarica Niculitel (Aniversarium).
Long Drinks: Whisky Cola, Aperol Spritz,
Apple Vodka, Gin tonic, Cuba Libre.
BAUTURI NON-ALCOOLICE:
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite,
suc natural de portocale si mere, apa plata
si apa minerala, cafea, cafea decaf.
DESERT:
Tortul mirilor: La alegere model, compozitie.
Mixuri: Covrigei, alune la fiecare masa.
Tortul mirelui: Mix de shoturi.
GUSTARE RECE:
Tartar de black cod cu spuma
de avocado si icre de manciuria, terina de foie gras cu dulceata de chilli, charlotta din piept de rata afumat cu smochine si salata de cress, casata de branzeturi fine cu nuci pecan si pudra de fistic, panier de parmezan cu melon noissette si bresaola, carpaccio cu fructe de mare si ghimbir murat.
PESTE
File de somon cu sos lemon butter servit
alaturi de piure cu fenicul si sparanghel.
SARMALE TRADITIONALE:
Sarmalute mixte in foi de varza si foi de
vita cu mamaliguta, ardei iute, smantana si
fulgi de bacon.
FEL PRINCIPAL:
Pulpa de rata confiata la cuptor, muschiulet
de porc in unt si reductie de vin cu perle de
tapioca, orez salbatic cu muguri de pin si
salata de rucolla cu parmezan.
BAUTURI ALCOOLICE:
Whisky Jack Daniel’s, Vodka Absolut,
Aperol, Gin Beefeater, Crema whisky
Carolans, Rom Havana, bere cu si fara
alcool, vin alb, rose si rosu la alegere din
cramele: Oprisor (Maiastru), Ceptura
(Astrum), Sarica Niculitel (Aniversarium).
Long Drinks: Whisky Cola, Aperol Spritz,
Apple Vodka, Gin tonic, Cuba Libre.
BAUTURI NON-ALCOOLICE:
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite,
suc natural de portocale si mere, apa plata
si apa minerala, cafea, cafea decaf.
DESERT:
Tortul mirilor: La alegere model, compozitie.
Mixuri: Covrigei, alune la fiecare masa.
Tortul mirelui: Mix de shoturi.
Pe mesele tuturor invitaților oferim GRATIS: covrigei & mix alune. Pentru eveniment: căsuța de dar, suport lumânări. Accesorii decorative: bază decorativă (tip tavă) din oglindă (40 cm diametru), număr identificare masă invitați. Exterior: covor roșu, măsuțe de cocktail cu huse decorative, zonă fumători. Event planner dedicat indiferent de numărul invitaților. Exclusiv: Cod QR – serviciu colectare date invitați (ca să expediați album foto de la eveniment).
Fețe de masă pentru invitați și prezidiu (brocart), șervețe (brocart), eșarfe scaune (tafta). Materiale textile disponibile în mai multe culori. Aranjamente florale pentru mesele invitaților și aranjament floral pentru prezidiu, la alegere din modelele standard.